大家好，西湖西湖如果您还对西湖的法家法做法家常菜不太了解 ，没有关系 ，常菜常今天就由本站为大家分享西湖的西湖西湖做法家常菜的知识，包括西湖的法家法做法大全家常的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的常菜常问题，下面我们就开始吧 ！西湖西湖

本文目录

1. 五一劳动节，法家法想做一道硬菜做什么吃呢
2. 杭州白天哪里好吃的常菜常多
3. 虾仁的做法

五一劳动节 ，想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节，西湖西湖做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是法家法标准社交食物 ，朋友聚餐必点硬菜。常菜常

炒鸡，西湖西湖酥香肌肉、法家法翠爽甘蓝
、常菜常滑润粉皮 ，放到圆桌的正当中，围着六七个人，彼此起伏探着身子，寻找枣红色鸡肉 ，翠绿甘蓝
，透明的粉皮……“咔咔” ，吃到了鸡肉，“咔喳”吃到了甘蓝 ，“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来，我分不清他们吃到哪种美味 ，但最后一个声音是相同的 ，“太好吃了 ，撑死我了”……

继续阅读，我将炒鸡方法分享。

1、选鸡:最好选一年以上的鸡，肉质紧实 ，有嚼劲 。

2、泡鸡:比步骤目的 ，去除体内血水，去腥味。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方，这样炒制过程中受热均匀 ，易入味。

4、洗净甘蓝掰成块，洗净粉皮温水泡软待用。

5 、炸鸡:加半锅豆油，升到有少许青烟，把控干水鸡块加入
，炸制金黄色捞出 。

6、炒鸡:锅中放底油 ，放入香料:葱姜 、白芷、砂仁 、肉桂 、香叶适量炒制，出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水，盖锅盖小火??30分钟，开盖放入甘蓝和粉皮5分钟 ，倒入准备好容器，美食做成。

学会了吗 ，做一道美味硬菜过五一！

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杭州白天哪里好吃的多

您好，杭州白天好吃的地方有很多，以下是一些推荐 ：

1.南宋御街：这是杭州著名的美食街，汇聚了众多特色小吃和餐饮店，如叫化鸡、卤味 、烧饼、酸菜鱼等 。

2.西湖龙井茶餐厅 ：这里的龙井虾仁 、龙井鸡、龙井蛋糕等都是非常有特色的美食 。

3.外婆家 ：一家以家常菜为主的餐厅 ，有很多地道的杭帮菜，比如东坡肉
、西湖醋鱼等
。

4.香港茶餐厅 ：这里的港式奶茶 、菠萝包、蛋挞等都非常好吃，是一家很有特色的餐厅 。

5.老和山西面馆 ：这是一家以山西面食为主的餐厅，有很多种面条和小吃 ，比如刀削面、酸汤肥牛等
 。

6.十二生肖火锅：这是一家主题火锅店
，每个桌子都有一个生肖的主题，菜品也都与该生肖有关，非常有趣 。

7.湘之味：这是一家湖南菜餐厅，有很多地道的湘菜  ，比如口味较重的辣椒炒肉、口感爽脆的尖椒土豆丝等。

虾仁的做法

主料:

鲜虾仁300克、西芹200克

辅料:

盐5克 、料酒2克 、鸡蛋一个、葱姜适量

做法步骤：

1
、将大虾剥成虾仁，去掉虾仁的黑线 。

2 、虾仁清洗干净 ，吸干表面的水分，加入一点盐、料酒 、淀粉上浆 。

3 、将西芹摘去叶 ，洗净，切成段备用。

4、锅中放入油 ，油温3成热，放入虾仁，虾仁滑熟后，捞出控油 。

5、热锅凉油  ，放入姜末、葱花炒香放入西芹，炒到断生 
，放入一点盐
，放入滑好的虾仁，大火翻炒10秒钟，出锅装盘即可
。

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